河南优化食品产业链供应链助力强省建设-河南产业园区

河南优化食品产业链供应链助力强省建设

所属地区：河南发布日期：2025年07月01日

围绕优化食品产业链供应链以推动高质量发展，2023年河南省政协副主席带队赴焦作市开展专题视察，强调深化新理念、提升价值链、强化食品安全，并融入招商引资机制，拓展"中原粮仓"升级路径。全省上下以行动力促食品产业从种植端到餐桌端高效衔接，带动乡村振兴和强省战略提速。
（一）食品产业作为河南省经济支柱的重要战略地位
河南省是全国重要的粮食生产和加工基地，"中原粮仓"美誉彰显农业资源优势。2023年，该省坚定推进食品产业高质量发展规划，将产业链供应链优化纳入省级核心议程。官方政策如《河南省现代农业发展规划》强调以"粮头食尾""农头工尾"为抓手，破解产业链断点，促进一二三产融合。例如，焦作市依托怀药特色资源，布局深加工环节，旨在提升整体产业韧性。这一战略不仅回应国家粮食安全要求，更通过招商引资渠道吸引外部资本投资，强化产业基础，推动河南向食品强省转型升级。
（二）优化产业链供应链的关键行动举措
聚焦于延伸产业链条和打造智能供应链，2023年河南省实施多维度举措。通过政策引导和支持，如省工业和信息化厅发布的《食品产业链提升专项行动》，鼓励企业强化上下游协作。在焦作市视察活动中，专家团队指出利用大数据平台赋能食品追溯系统，实现从农田到工厂的透明化管理，减少中间环节损耗。同时，推动小麦等主粮深加工集群发展，避免价值流失，确保产业链稳定供给。此举弱化了传统农业依赖，转向高附加值产品，吸引外来企业参与供应链整合投资。
（三）科技赋能提升食品产业现代化水平
强化科技含量是2023年河南食品产业升级的核心路径。大数据技术在产业中的渗透被反复强调，如构建省级食品工业互联网平台，优化产销匹配效率。视察中呼吁丰富产品业态，开发营养健康型食品，满足多样化消费需求。在焦作市实践案例中，怀药企业引入智能制造生产线，实现精准加工和质量监控。这一创新驱动不仅降低企业成本，还通过招商引资引入高新技术企业合作，推动产业向"国人厨房""世界餐桌"角色跃升。
（四）坚守食品安全与品牌建设的双重保障
坚持"民以食为天、食以安为先"原则，2023年河南省强化全链条质量管控。质检部门联合产业主体，落实严苛标准执行，提升如"四大怀药"等特色品牌亮度。焦作市视察强调了产品质量追溯体系全覆盖，杜绝安全漏洞。通过品牌打造策略，吸引消费信任，促进招商引资成功案例，确保产业可持续发展。例如，小麦深加工企业获得国家认证，成为河南食品名片，助力乡村产业振兴和社会收益共享。
（五）依托资源优势培育龙头企业的驱动效应
河南省立足优势资源禀赋，以龙头企业为引擎撬动产业整体提升。2023年具体实践中，焦作市聚焦"四大怀药"和小麦深加工领域，培育具有产业链整合能力的领军企业，带动小农增收和区域脱贫。官方支持如补贴政策和产业链基金倾斜，吸引外部投资者注资，实现招商引资良性循环。这一模式强化了产业聚集效应，推动河南从粮食大省向食品强省迈进，形成可复制的乡村振兴范本，促进全省经济高质量发展内生动力。

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